Stundenlanges Smoken/Grillen leicht gemacht!

Das „Smoken“, eine Grillart aus Amerika, wird immer beliebter. Dabei wird das Grillgut mit heißem Rauch ganz langsam gegart. Es ist sehr zeitintensiv, denn es muss laufend Holz nachgelegt werden und somit leider oft nicht durchführbar.

Der große Vorteil bei Pelletsgrillern liegt im Zeitmanagement!

Nach der Inbetriebnahme und das Einstellen des Temperaturbereiches, können diese Geräte eine lange Zeit ohne ein Nachlegen die Temperatur halten.

Durch das Verbrennen von Holz erhält das Grillgut das typische Aroma und der biologische Brennstoff ist weitgehend kohlendioxidneutral und bietet eine einfache Handhabung.

Ein Pelletsgriller eignet sich nicht nur zum Grillen, sondern kann auch zum Smoken und Backen eingesetzt werden.