Lauch im Speckmantel

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Grillzeit: ca. 15 Minuten

Zutaten:
Lauch
Speck oder Prosciutto
Sardinen

Den geputzten Lauch in Stücke schneiden und halbieren. Eine Sardine auflegen und mit Speck eindrehen.
Ca. 15 Minuten auf einer Unterlage grillen bis der Speck knusprig und der Lauch weich ist.